懶媽媽如果碰上不想做飯炒菜的時候,在傢弄個簡單的土豆泥來填填肚子也是個不錯的選擇,這樣的吃法還帶有一點西式的味道,瞬間讓你變得高大上。而且土豆泥的做法很簡單,制作的材料也很容易準備,都是常見的食材。下面還等什麼,一起來看看吧。
做法一:
材料:土豆、、蔥花、食鹽、油、雞精
步驟:
1、土豆去皮洗凈,為瞭節省時間,將土豆切成小塊,蒸熟,然後搗爛成泥狀;
2、起油鍋,倒進土豆泥、食鹽、雞精翻炒均勻,然後蓋上鍋蓋悶兩分鐘;
3、撒上蔥花,起鍋即可。
做法二:
材料:土豆、火腿、食鹽、黃油、雞精
步驟:
1、將土豆切成小塊蒸煮後,裝進大碗裡搗碎;
2、將火腿切丁,然後起油鍋,把火腿放進鍋裡翻炒兩三分種,然後裝進土豆泥裡;
3、在土豆泥裡撒上食鹽,倒入黃油,用筷子一起攪拌均勻即可。
做法三:
材料:土豆、玉米粒、青豆粒、胡蘿卜丁、食鹽
步驟:
1、將土豆去皮洗凈,然後切成小塊,將蔬菜粒洗凈;
2、將土豆放進鍋裡蒸熟,把蔬菜粒放進另個鍋裡焯熟;
3、將土豆搗爛成泥,將蔬菜粒瀝幹水分倒進土豆泥裡,再加入食鹽,一起攪拌均勻即可。
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