相信許多朋友並不知道小麥胚芽油和維生素e的區別是什麼,小麥胚芽油富含豐富的維生素e,可是小麥胚芽油和維生素e的區別是什麼呢?下面媽媽網百科就來告訴大傢小麥胚芽油和維生素e的區別是什麼吧!
小麥胚芽油中的維生素E是高純度天然維生素E,含有全部的八種生育酚,即α、β、γ、δ等八種類型均具備。
被稱為天然維生素E,而化工合成的維生素E常是利用化學原料分離合成而來的,大多隻有α—生育酚,成分功效單一,並且大部分含有焦炭、人工色素以及其他添加劑,所以天然維生素E能發揮更大的功效。
小麥胚芽油中含有豐富的天然維生素E以及多種必需不飽和脂肪酸,如亞麻酸與亞油酸。
小麥胚芽油中的天然維生素E含量為所有植物油之冠,其中α維生素E含量極高,易被人體吸收、活性最強,已被公認為一種頗具營養保健作用的功能性油脂。
它含有全部維生素E亞型,而合成維生素E隻有一種亞型,其生理活性和安全性也高於合成維生素E,7mg的小麥胚芽油維生素E的效用相當於合成維生素E200mg。
此外某些化學合成的維生素E,價格雖低,但不易被人體吸收,活性低,加工過程中有化學成份殘留,對人體有一定的副作用。
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