常菜是每個在外奔波勞累的上班族們的最愛,它們的味道往往是他們在工作之外最大的安慰。傢常菜是每個傢庭中日常制作食用的菜肴,雞蛋火腿腸炒飯就是其中的一種傢常菜。但是每一種傢常菜要做得好吃可不是一件容易的事呢!就算是超級簡單制作的雞蛋火腿腸炒飯也是如此哦!不過別著急,媽網百科告訴你簡單好學的雞蛋火腿腸炒飯的做法哦!
原料:米飯、雞蛋、火腿腸
配料:蔥、色拉油、鹽
方法:
1、米飯,火腿腸,雞蛋,蔥。
2、火腿腸,蔥切碎,雞蛋去殼加點鹽打散。
3、鍋放油,放入火腿腸炒一下出鍋。
4、鍋再放油,放入米飯翻炒,可加少許鹽一起翻炒,也不不加,因為蛋和火腿腸已經有鹽瞭。
5、炒至飯粒彈起倒入蛋液。
6、繼續翻炒。
7、放入火腿腸合炒。
8、撒入蔥花炒勻出鍋。
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