蕎麥面包的飲食禁忌

萬物相生相克，特別是吃食方面一定得慎之又慎，以免發生不可挽回的錯誤。那麼作為我們常見食品之一的蕎麥面包有沒有什麼禁忌呢？下面我們就一起來看看蕎麥面包的飲食禁忌。

作為蕎麥面包的主要材料蕎麥，它可以是一種食品，也是保健藥材。那麼它忌諱什麼呢？其實蕎麥不能和羊肉一起食用；因為蕎麥氣味甘平，性寒，具有降壓止血、清熱斂汗之功效；而羊肉大熱之品，功能恰好與蕎麥相反，而且兩者皆可引發動風。長久共食後，易使人心熱風癥，甚者須眉脫落。

蕎麥還不可與野雞同食；孫思邈指出：蕎麥酸寒，食之難消。由於蕎麥性寒，野雞也屬寒性，兩者同食兩寒相遇，不易消化。所以野雞作肴，不宜用蕎麥類食品為主食。

蕎麥還不可與豬頭一起食用，會引起頭發脫落。

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