現在很多媽媽會定期給寶寶熬一碗小米粥喝,舀一勺小米粥,一粒粒清晰可見的開花小米散落在柔和的粘稠的黃暈中,顫巍巍誘食欲,吃一口香濃濃、清爽爽。小米粥融入瞭媽媽對孩子最深的不舍和最真的呵護,那麼你們知道適合寶寶的小米粥食譜有哪些嗎?下面我們一起來瞭解下吧。
一、香甜小米粥 原料:小米50克、大蜜棗2隻、葡萄幹15克、水。
做法:
1、原料集合。
2、蜜棗去核,葡萄幹洗凈後,兩者分別切成小丁。
3、小米洗凈後加上5—6倍的水放入高壓鍋內煮30分鐘。
4、小米粥煮成後倒入蜜棗和葡萄幹,加蓋燜5分鐘即可。
營養功效:香甜小米粥營養非常豐富,它有一般谷物中不含有的胡蘿卜素,有助於幼兒的視力發展;它含鐵量和VB1含量都較高,具有預防兒童缺鐵性貧血和防止消化不良的功效。寶寶常吃香甜小米粥可消食健胃,防止嘔吐。
二、小米南瓜粥 原料:小米50克,南瓜適量。
做法:
1、削去南瓜皮,將南瓜切成塊放置在一邊備用,接著將小米洗幹凈,放入清水中浸泡20分鐘左右。
2、將半瓶開水倒入電飯煲中,再把浸泡過後的小米放入,煮大約30分鐘左右。
3、把攪拌好的南瓜放入煮好的小米粥中,繼續煮15分鐘,期間可以攪拌一下以免粘鍋。
營養功效:小米南瓜粥能夠幫助寶寶更好的養胃護胃,維持腸胃功能的正常運行,另外,小米南瓜粥的消食和解毒功能,有利於寶寶及時的將體內毒素排出讓寶寶健康長大。
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