烤土豆片的做法簡單，取材方便，在茶餘飯後都可以給傢人們來上一盤，一邊看電視節目，一邊來上一片烤土豆片，是不是想著就非常愜意呢？這時候，傢裡的孕媽媽要跳出來問一句瞭，大著肚子能吃烤土豆片嗎？我們這就來為孕媽媽們瞭解一下。
土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。因此，烤土豆片的營養價值還是很高的，挺適合孕媽媽們嘴饞的時候吃幾塊的。
但是，因為烤土豆片往往屬於油炸燒烤類燒烤類食物，熱量很高，吃多瞭容易上火，而孕媽媽們在孕期裡的飲食應以清淡為主，就算是嘴饞想吃，也隻能淺嘗即止，以免上火，影響孕期健康。而且，如果在做烤土豆片時，如果孕媽媽們實在想吃，盡量不要烤的太過火，也不要加太多的調味料，而且不能多吃哦！
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