黑豆黑米粥不僅營養豐富,而且食療功效很好,口感也不錯,其具有養顏補血,滋肝養腎等作用,而且其裡內含著花青素,花青素可以消除人體內促進衰老的自由基,能起到抗衰老的作用。對於愛美女性而言,其不失為一道好的養生粥哦。然而,黑豆黑米粥怎麼做呢?其實,黑豆黑米粥的做法是很簡單,下面,媽網百科就為大傢介紹一下其做法。
黑豆黑米粥
準備材料:黑豆、黑米、紅糖
做法:
1、首先將黑豆黑米放到碗裡淘洗幹凈,並將黑米提前浸泡一夜,以方便煮爛。
2、將黑豆、黑米都放入鍋中,用大火煮沸,再轉至小火直至煮熟煮爛。
3、最後放入適量的紅糖即可
以上,就是黑豆黑米粥的做法瞭,但是註意哦,如果是要給上瞭年紀的老人或者給小孩吃,黑米和黑豆都是要很爛才行,那麼,可事先用打碎機將豆子打碎瞭,然後再煮,就容易煮得爛軟瞭,豆子和米也容易煮得粘到一起。黑豆黑米粥的做法是不是很簡單呢,大傢可以試一試哦。但長期食用,效果更佳。
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