小麥性平味甘,所含的B族維生素和礦物質對人體健康很有益處,是人體重要的營養來源。今天媽網百科就在這裡跟大傢說說小麥怎麼做既好吃又營養!
小麥大棗粥
材料:小麥60g、大棗7枚、糯米60g
功效:養胃健脾、去皺美容
做法:將小麥、大棗、糯米分別去除雜質後放入鍋內,加適量水,先用大火煮沸後改中火,最後用小火熬成粥。
黑豆小麥蓮棗湯
材料:小麥50g、黑豆50g、蓮子6枚、黑棗6枚、冰糖少許
功效:養膚
做法:將小麥和黑豆洗凈,加水煮成汁後除去殘渣,將黑棗、蓮子放入汁內同煮至熟,加入冰糖,再略煮待冰糖融化既可。
小麥的做法其實還有很多種,人們可以用小麥研磨成的小麥面做出各種各樣的美食,既可以做面條,也可以做饅頭、包子等,人們可以根據自己的不同口味與喜好進行制作。喜歡吃面食的朋友們趕緊行動起來吧!
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