玉米的吃法有很多,相信大傢對於煮玉米並不陌生吧,其實玉米還可以烤著吃的,那麼烤玉米應該怎麼做呢?下面媽網百科就為大傢帶來烤玉米的做法。
原料:玉米兩個、蜂蜜、清水、牛奶
做法:
1、將玉米的外皮去掉,保留一兩層最裡面的皮;
2、鍋中放水,放入玉米棒子,大火煮開後,轉中小火煮熟;
3、撈出玉米,把皮去掉,控幹水分,將蜂蜜和清水調和均勻,均勻的刷在玉米上,稍微風幹下,再刷一層牛奶;
4、將玉米放在烤網上;
5、烤箱預熱,220度,中層,約烤30分鐘,出爐前5分鐘,將玉米取出再刷一層蜂蜜水,繼續烤5分鐘即可。
小貼士:
1、喜歡其他口味的,比如椒鹽等,可以適當的添加些,根據自己的口味適當的進行調整;
2、烤的時候,烤網下最好接個烤盤,這樣滴下來的水,不會污染烤箱,清洗更容易。
媽網百科建議,烤玉米要盡量少吃,自己在傢或野炊烤的還好,在街上買的那種對身體危害極大。因為大部分燒烤之類的都能產生致癌物質,吃多瞭對身體不好,另外,街上的那種營養價值也不高,最好不要吃。
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