在做清炒胡蘿卜絲前，大傢首先要到超市商店買一個非常重要的工具，那就是刮絲的工具，隻要用那種工具就可以非常輕松地將胡蘿卜刮成均勻的絲條瞭。下面，趕快來看看清炒胡蘿卜絲的做法吧！
材料：胡蘿卜一根
調料：青椒、蔥、蒜、鹽、料酒、醬油、油均適量
1、胡蘿卜和青椒切絲；
2、蔥蒜切碎備用；
3、鍋裡燒熱油，炒香蔥蒜和豆豉；
4、放入胡蘿卜和青椒；
5、加一些料酒；
6、再放一些醬油，炒勻；
7、最後放一些鹽炒勻即可。
提醒：要是覺得清炒胡蘿卜的味道太素，可以加點紅辣椒炒食，又或者加入肉絲或玉米粒，味道會更好哦！
版權聲明：底部版权信息；
