俗話說餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,會使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。而人心果本就營養豐富,含有蛋白質、多種氨基酸,維生素B1、維生素B2、維生素E,以及磷、鈣、鐵等多種微量元素和礦物質。
所以,人心果煲湯是大部分人都適合食用的。特別是以下人群食用人心果煲湯效果更好:
1、由於缺鈣而引起的骨質疏松、骨質增生、老年癡呆、動脈硬化等病癥的人。
2、犯有心血管疾病的老人,硒能激活人體細胞,增強活力,。
3、腸胃不好的人服用人心果煲湯,人心果含有的維生素利於消化和養胃。
4、經常運動的人,人心果含有的葡萄糖比較多,所以對於我們可能出現的低糖的現象,有很好的補充能量的作用。
5、有高血壓和心臟病的人,人心果有潤肺和軟化血管的作用,對肺部的疾病有好的輔助治療。
6、擔心得癌癥的人可多食用人心果看,因人心果中含有的微量元素鉬也有防癌作用。
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