沙果的熱量  

 2024-03-24  阅读 15  评论 0

沙果是熱量含量不高的水果種類之一,我們都知道現代社會都市居民運動量不是很高,對熱量的需求不如過去那樣農業社會那麼強烈。合理控制熱量食物的食用和吸收是新興的健康飲食標準之一。

成人消耗的熱量利用在三方面:基礎代謝量、活動量、食物熱效應;成長階段與懷孕階段還需要額外的熱量以供建構組織。

熱量的單位是焦耳,來自碳水化合物、脂肪和蛋白質經體內氧化可釋放能量。三者統稱為“產能營養素”或“熱源質”。而每100克沙果所含熱量約為66大卡即2760千焦/千克,一個沙果大約50克,每個沙果所含熱量為1380千焦/千克。因此一個沙果的能量和其它水果能量相比不算高。攝入66大卡熱量相當於做以下運動:走路17分鐘、跑步8分鐘、跳繩6分鐘、健美操14分鐘。

卡路裡是關於熱量的名詞,卡路裡來源占比其中碳水化合物占比較大,蛋白質其次,脂肪最後,熱量在身體的主要儲存形式是以脂肪的形式存儲所以沙果是比較健康的食物。

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