大芋頭和小芋頭的區別

相信居傢過日子，自己開火動手做飯的人都知道，超市的蔬菜區所賣的芋頭還有大小之分。很多人都不清楚這兩者有什麼區別，難道僅僅隻是大小的區別嗎？那麼大芋頭和小芋頭的區別是怎樣的呢？

芋頭又名裡芋、香芋，其營養價值十分豐富，可防治癌瘤，還有美容養顏、烏黑頭發的作用。

大芋頭和小芋頭並沒有什麼區別，隻是一個大一些，一個小一些。另外小芋頭的口感比較好，比較緬。很多人都比較喜歡吃小芋頭，下面為大傢分享幾位網友的經驗與看法，供大傢參考~

閉嘴丶不許浪：大的適合做拔絲，小的蒸一下剝皮沾糖就可以吃。

凌軒丶粉色：大的弄熟瞭可以做沙拉呢……芋頭沙拉，很好吃的。

夏祝0：小的含糖多，大的淀粉多。

哬怭溫妏尒蕥：看產地的，產地步通，質量不同啊，很多燒不熟啊，個人覺得奉化的那個芋頭很好吃。

ali182：小芋頭先拿高壓鍋壓軟，再和雞一起燒，那個香呀，雞不好吃瞭，芋頭超棒。