很多人都很喜歡吃芋頭，芋頭也可以做出很多美味的菜肴，對於芋頭這樣的一種比較常見的食材，大傢一定也很關心炒菜前的清洗工作。那麼大芋頭怎麼去皮呢？
很多想要吃大芋頭的人會想要將大芋頭的外層皮去掉，那麼大芋頭怎麼去皮呢？
一般大芋頭去皮是先放在水裡煮，然後待熟瞭之後就可以把皮剝掉瞭，這個時候註意不要偷吃哦~或者是不煮熟，直接用刀削也是可以的~
還有一種方法是找出一個一塊錢硬幣，然後用硬幣直接刮皮即可~
當然還有網友表示如果是蒸大芋頭，那麼建議不要去皮哦，因為去皮之後大芋頭就會散掉。那是因為大芋頭裡含有豐富的淀粉，煮熟之後容易癱軟。直接蒸好的大芋頭，可以沾糖吃，趁熱吃，口感絕佳~
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