蘿卜幹咸菜的做法

秋天天氣幹燥，很多人胃口都不怎麼好，所以選擇用咸菜來開胃。確實，就比如蘿卜幹，不僅味道鮮美，口感幹脆，非常受歡迎。那麼這倒黴為的菜肴具體是怎麼做出來的呢？我們一起學一下吧！

材料：蘿卜幹、生抽適量、醋適量、麻辣醬、蔥花、芝麻油

1、將蘿卜幹提前泡發；

2、泡好的蘿卜幹切成小塊瀝幹水份；

3、所有調料放碗裡調配攪拌好(生抽2勺,醋1勺,芝麻油少許,蒜頭三瓣剁碎,麻辣醬一勺)；

4、將調配好的汁澆在蘿卜幹上拌勻；

5、拌好的蘿卜幹撒上少許的蔥花。