蓮子百合銀耳湯的做法

蓮子百合銀耳湯是一道制作簡答的糖水的，隻要準備好這些食材，接下來的工作就是煮至瞭，這對於大傢來說絕對不是什麼難事，下面就讓我們來看看具體的制作方法吧。

準備材料：蓮子、薏米、百合、銀耳

做法：

1、將薏米和蓮子洗凈後用冷水浸泡1小時左右；

2、銀耳用冷水泡發，去掉蒂，並撕成小朵；

3、將泡好的薏米和蓮子放入砂鍋中煮約半個小時，接著倒入百合繼續燉半小時，放入冰糖攪拌融化，冷卻冰鎮後即可食用。

蓮子百合銀耳湯是一道傢常制作的甜品，做法就是這麼簡便，如果喜歡紅棗、枸杞等食材，也可以放在裡面一起煮，根據自己的口味來選擇都是可以的。