很多人都說冬天吃白蘿卜就等於吃瞭大補食品,這是為什麼呢?特別是在冬天將白蘿卜搭配牛肉羊肉一起吃,更能發揮兩者的功效與作用。下面我們就來詳細地看看白蘿卜的功效與作用吧。
1、增強抗病能力。白蘿卜可增強人體的免疫功能,可以有效提高抗病能力,啥流感打噴嚏,遠離大傢!
2、調節腸胃促消化。白蘿卜中的芥子油可以很好地引起人們的食欲,同時促進胃腸蠕動,加快食物的消化,媽媽再也不用擔心我消化不良瞭!
3、增強人體吸收能力。白蘿卜中的淀粉酶充分地分解進入人體食物的淀粉、脂肪等物質,這樣一來就可以增強人體對營養的吸收能力瞭。
4、抵抗癌細胞侵襲。白蘿卜中的木質素可以提高吞噬癌細胞的巨噬細胞的活力,換一句話說,也就是能夠增強人體對抗癌細胞的能力,起到防癌抗癌的作用。
5、生津止渴潤燥。白蘿卜還具有生津止渴、潤燥去噪的作用,特別適合口幹、說話過多、眼睛幹澀的人食用。
6、化痰止咳潤喉。白蘿卜可以濕潤咽喉,幫助局部炎癥治愈,緩解局部癢感,起到阻斷咳嗽的反射。
7、止血涼血。白蘿卜能夠止血涼血,因為在白蘿卜中含有大量的膠質,進入人體後會生成血小板,有止血的功效。
8、健脾養胃促進食欲。若人們脾氣虛弱、大便溏泄、食欲不振以及肢倦乏力等癥狀,可以嘗試食用白蘿卜。
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