聽說吃瞭補品或藥物一定不能吃白蘿卜,會解掉,讓補品和藥物的作用大打折扣,到底是否真有其事呢?
白蘿卜不能和什麼一起吃?
1、白蘿卜不宜與蛇肉同食。
2、白蘿卜一般不能和地黃以及首烏一起吃,所以如果吃瞭地黃、首烏之後,就千萬要忌吃白蘿卜瞭。
3、白蘿卜不宜與柑橘同食。白蘿卜阻礙甲狀腺對碘的攝取,柑橘加強硫氰酸對甲狀腺的抑制;
4、白蘿卜不宜與人參、西洋參同食。因為白蘿卜和參類補品有性質上的相克,同食會導致不適;
5、白蘿卜不宜與胡蘿卜同食。因為胡蘿卜的抗壞血酸酶會對白蘿卜中的VC造成破壞,這樣一來,會讓兩種食材的營養價值大大地降低瞭。
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