臘八蒜炒杏鮑菇的做法

 2024-03-24  阅读 13  评论 0

臘八蒜炒杏鮑菇是一道傳統的美食,它的營養價值豐富,味道鮮美。可能處在南方的你們不知道還有這樣一道菜,但是可以試試哦,你值得擁有!那麼是怎麼做的呢?

1、杏鮑菇一隻就夠瞭,洗凈切片;

2、醃好的臘八蒜15瓣,切片;

3、熱油鍋放入蔥花和切好的蒜瓣,爆出香味;

4、放入切好的杏鮑菇,翻炒均勻,加適量鹽和醬油,

5、翻炒至杏鮑菇變軟變熟,不能加水;

6、繼續翻炒到杏鮑菇很軟,肉變緊致就熟瞭,裝盤。

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