芹菜是一種十分高營養的蔬菜,媽媽們對芹菜瞭解有多少呢?接來小編給大傢介紹下芹菜餃子的營養價值吧!
芹菜葉含鈣高,每100克芹菜莖含鈣為152毫克,每100克芹菜葉含鈣量高達366毫克。芹菜葉還含維生素B1、維生素B2等人類所需微量元素。所以芹菜葉還是營養價值非常高的哦!
另外,芹菜的葉含有揮發性物質,別具芳香,還能增強人的食欲。傢裡有小孩偏食厭食,可以試試做幾道含芹菜的菜色喔!
而豬肉的蛋白質為完全蛋白質,含有人體必需的各種氨基酸,並且比例接近人體,因此豬肉是很容易被人體充分利用的哦,而且豬肉的營養價值高,是屬於優質蛋白質的呢。
所以將芹菜與豬肉完美結合的芹菜餃子毫無疑問是一種美味可口同時又含有豐富營養的佳肴哦!
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