排骨燉白蘿卜因為味道鮮美被大傢所熱愛,但是我們吃東西是為瞭吃出營養來,那麼排骨燉白蘿卜的營養怎麼樣呢?下面媽網百科就為大傢解讀一下排骨燉白蘿卜的營養價值。
我們都知道蘿卜燉排骨是一道味道鮮美的中國菜肴,雖然有不同的做法,但其主料均為蘿卜和排骨。
菜裡有蘿卜清香味,排骨肉軟嫩好吃,鮮湯好喝。有極高的營養價值。白蘿卜有賽人參之美稱,可見其營養豐富,且有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒咳嗽吐痰,吃這道菜或者喝湯後,可立見功效
而且主料白蘿卜還可以增強免疫力、幫助消化、幫助營養物質的吸收還可防癌抗癌。
所以排骨燉白蘿卜雖然是道傢常菜,但是它的營養價值還是不可忽視的哦~
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