餃子光好吃是不夠的,在中國這個以美食享譽世界的國度裡,我們講究的是色、香、味俱全,下面我們就來學一學,餃子怎麼包好看。
元寶餃的包法
①取一個餃子皮,內放適量肉餡;②將餃子皮對折、輕輕捏好;③用手指捏住餃子邊緣;④從餃子中間對扭成元寶形。
四眼餃的包法
①取一個餃子皮,放入適量的餡料;②將餃子皮從四個角向中間收攏,捏成四角形;③再將餃子皮的邊緣包起,捏成四眼形即可。
波浪餃的包法
①取一個餃子皮,內放適量肉餡;②將餃子皮對折,邊緣包起,捏成餃子形;③將餃子的邊緣扭成螺旋形。
十字餃的包法
①取一個餃子皮,內放適量肉餡;②將餃子皮的兩角向中間折攏;③折成十字形後捏緊;④將邊緣的餃子皮捏成波浪形即可。
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