黃瓜雞蛋餅的做法

黃瓜雞蛋餅的營養價值高並且很美味，所以很多人喜歡吃黃瓜雞蛋餅。甚至想著學會黃瓜雞蛋餅的做法，吃到自己親手做的黃瓜雞蛋餅，那種感覺跟出外面買來吃的感覺完全不一樣。下面我們就一起來學會韓式土豆餅的做法吧。

黃瓜雞蛋餅做法一

食材：面粉100克，雞蛋三個，黃瓜少許，鹽，油

做法：

1.將雞蛋打入進面粉裡。

2.黃瓜切成絲。

3.加少許水將所有材料混合攪拌均勻。

4.加入少許食鹽調味。

5.平底鍋燒熱後刷少許食油。

6.取適黃瓜雞蛋面糊糊倒入鍋內。

7.晃一下鍋子，面糊糊攤平。

8.將面糊一面煎至金黃後再翻一面。

9.兩面都煎至黃金後出鍋即可。

黃瓜雞蛋餅做法二

食材：雞蛋兩個，黃瓜一根切絲，面粉100克，鹽，胡椒粉少許，水適量，油少許。

做法：

1.雞蛋和面粉加適量水攪均，打成面糊狀。

2.加入黃瓜絲、加少許鹽和胡椒粉。

3.充份拌均。

4.煎鍋燒熱下少許油、用大湯勺舀一勺面糊攤開煎成兩面金黃即可。

5.找一個圓形蓋子，將餅按壓成小小的圓形，嘿嘿這一步也可省略，圓形的小餅餅可以讓孩子更有食欲。