冰糖白蘿卜怎麼做

每逢秋末冬初的時候，都是“蘿卜上市，郎中下崗”的時候哦！傢傢戶戶都備上瞭白蘿卜，這是為什麼呢？白蘿卜可以生津潤肺、止咳潤喉，在秋冬季節吃那是最好不過瞭。

下面為大傢介紹一看潤燥好食品——冰糖白蘿卜

準備材料：白蘿卜1根，冰糖15克，蜂蜜10毫升

做法：

1、將白蘿卜去皮後洗凈，切成規整的圓柱體備用。

2、用小刀在每一個白蘿卜圓柱體的中間挖出一個內高為2/3的洞。

3、將冰糖敲成小碎塊，放入洞裡面。

4、準備蒸鍋，放入白蘿卜圓柱體隔水蒸，開大火經過30分鐘就可以瞭。

5、然後將白蘿卜拿出來，放涼後，再往每個白蘿卜裡面加入蜂蜜，然後就可以吃蘿卜和裡面的東西瞭！