雪梨銀耳湯的做法

在瞭解喝雪梨銀耳湯的好處及喝雪梨銀耳湯的相關事項之後，你是不是對雪梨銀耳湯產生興趣瞭呢？不妨試著自己在傢裡做雪梨銀耳湯吧，方法很簡單哦！

先是準備好雪梨、銀耳、紅棗、枸杞、糖這幾種材料；

接下來是做法步驟：

1、雪梨洗凈去皮切塊；枸杞紅棗浸泡片刻，銀耳泡發後洗凈去蒂撕小塊。

2、將之前燒開的水放入鍋中，待水再次沸騰的時候，放入銀耳。

3、大火煮開，再轉小火慢慢熬制，直到銀耳熟爛。

4、放入雪梨繼續煮上5-6分鐘，然後放入紅棗，繼續煮5-6分鐘。

5、放入適量冰糖，攪拌至完全溶解，然後放入枸杞。

6、待水沸騰所有食材都熟瞭之後，關火，燜一會兒，然後就可以盛出來晾涼瞭。

PS：雪梨、銀耳、糖要根據自己的需要放，多瞭吃不完就很浪費瞭。

在煮的時候要註意邊煮邊攪拌，使受熱均勻，避免粘鍋。

剛開始煮的時候水要放足量，避免中途加水。