簡單的清炒黃瓜絲,既好吃又爽口,營養也豐富!吃膩瞭大魚大肉,換換小清新的口味吧!素炒的黃瓜絲,帶著鮮甜的原味口感,脆脆的相當好吃喲!
食料準備:
主料:黃瓜兩條
配料:油、蒜、蔥、鹽各適量
制作方法:
1、把洗幹凈的黃瓜去皮切成絲。
2、把蒜切片、洗幹凈的蔥切成末。
3、鍋熱後,倒入適量的油,油熱七八分熱時放入蒜、蔥花爆香。
4、然後放入切好的黃瓜絲翻炒至軟。
5、最後放適量的鹽炒均勻,這道炒黃瓜絲就大功告成瞭。
小貼士:
1、黃瓜本身就要原汁原味才好吃,所以不建議放太多的調味料哦。
2、炒黃瓜絲的時間要控制好,這樣炒出來的黃瓜會脆脆的很好吃。
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