黃瓜雞蛋湯怎麼做好吃

 2024-03-24  阅读 16  评论 0

黃瓜雞蛋湯是很多人常會吃的,對身體也很有好處,下面就為大傢推薦一種美味做法: 原料:黃瓜一根,淀粉,雞蛋兩個,鹽,香菜 做法:一是黃瓜一根,要選外皮比較硬實的,這樣的剛摘下來不久,比較新鮮。二是取半根,削去外面的硬皮。三是黃瓜一切兩半,去掉裡面的籽。用削皮器把老黃瓜刮成長條。四是取兩個雞蛋,打到碗裡,加少許淀粉,用筷子攪勻。香菜一綹洗凈。五是看又寬又長又薄的黃瓜條,晶瑩剔透,讓人喜愛。六是鍋裡添湯,燒開。你也可以用高湯,比如骨頭湯。但是如果天氣炎熱,最好喝清談的,所以可以加清水。七是水燒開後下黃瓜條。八是待再次燒開後打進攪蛋液。專傢提示:最後撒點鹽和香菜末這個湯就大功告成瞭,非常簡單,非常快捷,非常美味。

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