孕婦能吃青椒土豆絲嗎

孕期的飲食營養，不僅影響到胎兒的正常發育，也關系到出生後嬰幼兒的體質和智力。所以為瞭寶寶的健康，孕期媽媽們的飲食都會比較註意。

孕婦少吃土豆為好。孕婦經常食用生物堿含量較高的薯類，蓄積在體內就可能導致胎兒畸形。當然，人的個體差異相當大，並非每個人食用瞭薯類都會發生異常，特別是不吃長期貯存、發芽的薯類，這一點對處於妊娠早期的婦女來說尤其重要。

孕婦能吃青椒嗎？可以。但要選擇不辣的品種。在懷孕早期由於妊娠反應，大部分孕婦會食欲不佳，適當吃些青椒有助於增加食欲，但是註意適量和選擇不辣的青椒，過多進食辛辣食品容易出現便秘癥狀。

孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜，太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃!

所以，孕婦是可以吃青椒炒土豆絲，但要適度。