現在的人們都很註意養生,對食物的相沖相克是很註重的。那我們就來看看蜂蜜泡白蘿卜不能和什麼同食。
首先我們先來看蜂蜜不能與什麼同食:
1、蜂蜜不能與大蒜、豆腐、萵筍、韭菜、蔥同食。這些食品中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有機酸以及酶遇到一起會產生有毒的物質,而這些有毒物質會刺激腸胃引起腹瀉的。而有一些則是因為其屬性寒涼,與同樣甘涼潤腸的蜂蜜一起吃也會造成腹瀉。
2、蜂蜜不能與豆漿、茶同食。蜂蜜中的有機酸和豆漿中的蛋白質如果結合以後就會產生變性的沉淀,所吃的營養就不會被人體吸收瞭。
接著我們再來看看白蘿卜不能與什麼同食:
1、白蘿卜不能與胡蘿卜同食。因為白蘿卜中維生素C的含量很高,而胡蘿卜中則含有一種對抗維生素C的分解酶,二者相遇會使白蘿卜中的維生素C損失慘重,因而不適合一起吃。
2、白蘿卜不能與橘子、柿子一起吃。若二者經常一同食用,會誘發或導致甲狀腺腫大。
因此,以上所說的這些,都不能與蜂蜜泡白蘿卜同食。
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