紫背天葵的做法,大傢想不想知道呢?想知道的話,就要記得認真看看下面的介紹哦。紫背天葵是一種那麼高營養價值的蔬菜。愛吃紫背天葵的我們,當然要學會怎麼做這道菜啦,對吧。為瞭愛吃紫背天葵的我們和愛吃紫背天葵的傢人,我們要立下決心要把這道菜做好,做的美味點哦。好的,下面給大傢介紹一下紫背天葵的做法啦。我們做一道上湯紫背天葵吧。
1.我們需要將買回來的紫背天葵摘下來洗幹凈,然後把買回來的皮蛋、咸鴨蛋分別切成條狀或者塊狀都行,接下來把配料蔥薑蒜切成絲狀,蒜拍碎即可。
2.將紫背天葵放進燒開的開水湯一下,記得要在鍋內加入一點點油和鹽哦,然後撈出紫背天葵備用。
3.在鍋裡倒點油,等油燒熱後放入蔥、薑、蒜炒出香味。
4.然後再放入皮蛋、咸鴨蛋繼續用大火翻炒。
5.翻炒後加入高湯和鹽,等燒開後,就可以把剛才的紫背天葵放入燒開的高湯內,再煮大概一分鐘,就可以關火出鍋啦。一碗美味的上湯紫背天葵就呈現在你眼前啦。
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