土豆胡蘿卜是一道營養豐富的菜肴,其含有豐富的營養物質,如蛋白質、維生素、礦物質及胡蘿卜素等,經常食用,對人體好處多多,可是怎樣做才能將其做的更加美味呢?下面,大傢就一起看一下。
土豆胡蘿卜的做法
準備材料:土豆150g、胡蘿卜100g、豌豆50g、油適量、鹽適量、薑適量
做法:
1、先將土豆去皮,切成丁,接著把胡蘿卜去皮,切成丁,豌豆焯水備用。
2、往鍋內倒入適量的油,待油燒熱後,放入薑絲爆出香味。
3、接著放入土豆丁炒熟,再加入豆瓣醬調味。接著放入胡蘿卜丁、豌豆粒,翻炒至熟即可。
土豆胡蘿卜的做法是多種多樣,大傢可根據自己的口味去選擇適當的輔料與調味料,這樣,會是整道菜都增色瞭很多,然後因其貼和自己的口味,從而整道菜就會變的很美味瞭,令人回味無窮。其是每個人評定一道菜是否好吃的標準都是不一樣的,所以呢,大傢可以進行自我創作,做出符合自己口味的土豆胡蘿卜。
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