毛芹菜的營養價值

眾所周知，芹菜是一種營養價值極高的蔬菜，那毛芹菜作為芹菜的一種，毛芹菜的營養價值又有哪些呢？下面大傢一起來看看吧！

毛芹菜味辛、甘，性涼，具有清熱涼血、利尿消腫、止痛止血的功效，可用於高血壓、尿路感染、肝炎、跌打損傷、骨折、崩漏、白帶等，還可治小便淋痛、大便出血、黃疸、風火牙痛、痄腮等病癥。

另外，毛芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，還能避免皮膚蒼白、幹燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發黑亮，是女性福音哦。值得一提的還有，毛芹菜的葉，莖含有揮發性物質，別具芳香，能增強人的食欲。它的汁還有降血糖作用。經常吃些毛芹菜，可以中和尿酸及體內的酸性物質，對預防痛風有較好效果。

此外，毛芹菜含有鋅元素，是一種性功能食品，能促進人的性興奮，西方稱之為“夫妻菜”。泰國的一項研究發現，常吃毛芹菜能減少男性精子的數量，所以又生育計劃的男性盡量少吃哦。