中藥扁豆跟普通扁豆的區別

中藥扁豆在食用以及藥用方面都極其有作用，其實中藥扁豆就是所謂的白扁豆，也屬於扁豆的一種。那麼重要扁豆跟普通扁豆之間又有什麼區別呢？下面媽網百科就為我們講解一下。

其實，中藥扁豆是扁豆的一種，其營養價值跟普通的扁豆相差不大。中藥扁豆具有治療健脾和中，消暑化濕。治暑濕吐瀉，脾虛嘔逆，食少久泄，水停消渴，赤白帶下，小兒疳積等作用。另外，扁豆含有對病毒的抑制成分，這種活性成分在水溶性的高分子和低分子部分都有，這種成分能有效地抑制病毒的生長。

其實扁豆的功能還有很多，它含有的多種微量元素，刺激骨髓造血組織，減少粒細胞的破壞，提高造血功能，對白細胞減少癥有效。扁豆作為我們生活中經常見到的一種食材以及藥材，其功用大傢也是有目共睹。媽網百科建議，大傢可以常食扁豆，不過凡事過猶不及，因此需要好好的把握食用的量，避免引起不良反應。