白花菜的做法

白花菜，無需過多的調味料，僅是傢常燒法，也能讓人贊不絕口！今天我們就一起來學習下白花菜的做法吧！

主料：白花菜500g火腿150g。

調料：鹽，大蒜，橄欖油，雞精，白糖。

制作步驟：1. 首先將白花菜洗凈，火腿切成小丁。2. 在鍋裡加水並燒沸，加入少許橄欖油，將白花菜放進鍋中燙軟，大概1分半左右後將白花菜撈出。4. 將大蒜用刀剁成碎末，鍋中加少量橄欖油，燒熱後放入大蒜煸香。5. 將火腿倒入鍋中煸香後，把之前的白花菜倒入鍋中，加入少許鹽、橄欖油、雞精和白糖拌勻即可。