從上面我們知道瞭,吃白蘿卜要根據個人的情況來選擇。那麼吃白蘿卜,有哪些方面需要註意呢?
首先是白蘿卜不可以跟什麼同食:
1、白蘿卜不能與胡蘿卜同食。因為白蘿卜中維生素C的含量很高,而胡蘿卜中則含有一種對抗維生素C的分解酶,二者相遇會使白蘿卜中的維生素C損失慘重,因而不適合一起吃。
2、白蘿卜不能與橘子、柿子一起吃。若二者經常一同食用,會誘發或導致甲狀腺腫大。
3、白蘿卜不能和人參或者中藥同食。因為同食的話會抵消人參或者中藥的藥效。
其次是哪些人可以吃哪些人不可以吃:一般人群均可食用白蘿卜。但弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂者不宜多食。
最後,小編要提醒大傢,把白蘿卜煮熟瞭吃,會比生吃衛生一些,相對來說也就不那麼容易出現問題。
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