薏米芡實粥的做法比較像平時我們熬湯一樣,做法簡易,步驟不復雜,很適合居傢食用。現將需要用到的材料準備好,必不可少的當然是薏米和芡實,還要準備適量的油皮、檳榔、鹽。具體的制作步驟包括:
1、將薏仁及芡實洗凈,分別泡水1小時。
2、素肉泡軟,洗凈切片。
3、檳榔幹洗凈,切片備用。
4、將鍋中註入冷水,放入泡好的芡實及薏仁煮開,開鍋後再改用小火煮至熟爛。
5、再加入素肉片及檸檬心片繼續煮約5分鐘,最後加入鹽調味煮勻即可。
簡單的五個步驟就可以完成非常好吃的薏米芡實粥,平時在傢有空的時候大傢可以動手做做看吧。
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