薏米山藥芡實的功效

 2024-03-24  阅读 16  评论 0

薏米、山藥、芡實都有著很高的營養價值和藥用價值,也是生活中常見的食材,是很好的食療佳品。三者的功效同中有易,有健脾益胃、益氣養陰等作用。接下來就讓我們瞭解一下。

1、美容養顏。山藥和薏米中含有的維生素E,有消除粉刺色斑、改善膚色的作用,可以使皮膚光滑。而山藥中的多巴胺成分,有擴張血管、改善血液循環的功能,從而可以有效的改善皮膚色澤。

2、滋補健身。據研究,食用山藥可以促進大腦分泌脫氫表雄酮物質,有改善睡眠、促進分泌的作用。而山藥中的微量元素,則有養血補腦、抗衰老的作用。芡實中豐富的蛋白質、維生素,礦物質及其他微量元素,可以保證體內需要的營養。

3、健脾益胃。薏米、山藥、芡實都有著很好的健脾益胃作用。薏米能增強腎功能,並有清熱利尿作用。芡實有補脾止瀉、固腎澀精的作用,是健脾止瀉、益腎固精的食療佳品。山藥可以加強補氣運脾的效果,可治療脾虛腹瀉。

4、防治癌癥。芡實可以加強小腸吸收功能,增加血清胡蘿卜素濃度,從而使肺癌、胃癌的發病機率下降,大大減少癌癥發生的機會。而薏米也有防癌的作用,其中硒元素這一成分能有效抑制癌細胞的增殖,可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療。

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