菠菜豆腐湯的做法

 2024-03-24  阅读 15  评论 0

菠菜豆腐湯是一款簡單又美味的煮湯,現在讓我們一起瞭解這道美食的做法吧。

做法1:

制作材料

主料:菠菜250克、白豆腐300克

輔料:植物油15克、鹽2克、雞精1克

制作方法:

1、把菠菜洗凈,去蒂,切段

2、白豆腐切成小塊

3、把切好的菠菜段放入沸水中燙煮一下,撈起瀝幹

4、把切好的白豆腐焯水

5、鍋內加入油適量,燒熱後放入菠菜,煸炒片刻

6、再放入豆腐

7、放入一大碗開水,沒過主料

8、滾煮2分鐘,加上鹽、雞精即可

做法2:

制作材料:

主料:菠菜100克、白豆腐1塊

輔料:油15克、鹽2克、花椒粉1克、味精1克、蔥一棵

制作方法:

1、菠菜去蒂去黃葉洗凈

2、燒開鍋中水,焯燙菠菜

3、菠菜焯好後過涼水,瀝幹備用

4、豆腐切成小塊備用

5、切蔥花備用

6、熱鍋熱好油,放入豆腐塊煎炒至金黃

7、在放入蔥花爆香

8、放入少許花椒粉炒勻

9、往鍋中倒入一大碗清水,大火煮開

10、瀝好的菠菜分切成段

11、鍋開後煮二三分鐘,放入菠菜段

12、加適量鹽和味精調味即可


版權聲明:底部版权信息;

本文鏈接:https://www.wdbaby.com/yingyang/486404.html

Copyright © 2022 無敵寶貝 Inc. 保留所有权利。