排骨燉南瓜的食療功效

排骨燉南瓜的食療功效有哪些呢？有補血清熱解毒等功效，除此外，還有其他功效，下面來具體瞭解一下排骨燉南瓜的食療功效吧！

1、排骨燉南瓜具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜於氣血不足，陰虛納差者。

南瓜

2、排骨燉南瓜具有清熱解毒的功效。由於南瓜含有維生素和果膠，而果膠具有吸附性，可以吸收掉體內細菌毒素和其他有害物，比如像 重金屬中的鉛、汞和放射性元素，果膠都可以把這些消除，達到清熱解毒的一個作用。

3、排骨燉南瓜可以幫助消化。因為南瓜中含有的果膠還可以幫助消化，對於胃病者是最好不過的，果膠可以保護胃膠道粘膜，免 受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，幫助消化。

4、排骨燉南瓜可以消除致癌物質。因為南瓜也含有鋅元素，鋅元素對皮膚和指甲健康都有益，而且還能促進生長發育，而且其中 的抗氧化劑β胡蘿卜素具有護眼、護心和抗癌功效。越接近南瓜皮的地方越有營養，所以南瓜皮去的越少越好。