蛋黃果是什麼?相信很多人都不知道吧,其實蛋黃果是一種水果,果實球形,未熟時果綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,富含淀粉,質地似蛋黃且有香氣。果實除生食外,可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。蛋黃果不僅味道好,它的功效與作用也是非常高的,我們來一起瞭解一下關於蛋黃果具體有哪些功效作用吧!
1、蛋黃果中含有的超纖維可以進入人體腸胃裡面非常微小的部位,進行深層次的清理和排毒,但是又不會對腸壁有任何損害的,有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效。
2、蛋黃果含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素,而且口感跟香味都美到極致,可以增強人體抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕婦吃瞭更是非常有助於身體發育和生長。
3、蛋黃果汁飲料是采用純鮮果漿制成,其中所含的果漿和天然超纖維的密度不同,在沖調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的物理現象,對質量並無影響。成熟的蛋黃果采收後存放一段時間後,果殼會有凹陷現象,裡面的果瓤卻更加香甜。
4、吃蛋黃果能止咳化痰。蛋黃果之內因為含有瞭大量的氨基酸,且保證這種氨基酸的種類比較多,同時在飲食上,因為蛋黃果之內的甜酸適宜,對我們的消化也是具有瞭不錯的幫助,除此之外,對於止咳化痰的治療也是很有療效的。
5、蛋黃果可以促進代謝。蛋黃果含有的超纖維能夠促進排泄,緩解便秘癥狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。
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