蛋黃果的味道是非常甜軟的,這種水果吃在嘴裡有一種“甜蜜”的感覺,正是這種“甜蜜”使它俘獲瞭不少人的“胃”。不過,在吃蛋黃果之前,有一件事情非常重要,那就是關於蛋黃果的清洗方法,隻有洗幹凈瞭才能吃的更安全更健康!那麼,蛋黃果究竟要如何清洗呢?
人們一般在吃水果的時候為瞭圖方便,就會將水果清洗一下,然後就開始吃瞭。對於蛋黃果也是這樣,很多人為瞭省事,簡單地用水沖沖就吃。其實,蛋黃果屬於草本植物,植株比較低矮,果實細嫩多汁,這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。在種植蛋黃果的過程中,種植者們會經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等,很容易附著在蛋黃果粗糙的表面上,如果清洗不幹凈,很可能引發腹瀉,甚至農藥中毒。
所以在買回蛋黃果以後,一定要把蛋黃果洗幹凈,最好是用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。洗幹凈的蛋黃果也不要馬上吃,最好再用殘潔清浸泡5分鐘。殘潔清可以殺滅蛋黃果表面殘留的有害微生物。洗幹凈瞭以後的蛋黃果去瞭皮就能吃瞭。
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