隨著社會生活的進步,很多人都漸漸喜歡上瞭吃綠色的蔬菜,茼蒿就是一種比較常見的蔬菜,茼蒿的做法多種多樣,即可涼拌也可清炒,還可和其他各種食材搭配。蒜炒茼蒿就是一種比較常見的菜肴。那麼蒜炒茼蒿怎麼做好吃呢?
上面為大傢介紹瞭蒜炒茼蒿的做法,現在為大傢介紹一個非常方便簡單的蒜炒茼蒿的傢常做法,讓大傢在傢也能輕輕松松做出美味的蒜炒茼蒿~
食材:蒜、茼蒿、色拉油、鹽、味精。
做法:
1、茼蒿洗凈,摘成小段;
2、大蒜3粒,切碎;
3、起油,油熱後放大蒜,加茼蒿煸炒;
4、茼蒿放進時快速放少許熱水;
5、炒2分鐘後加鹽、味精,關火即可。
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