梭魚怎麼做好吃

很多人都很喜歡吃魚，魚的種類是非常多的，其中梭魚就是一種可食用的營養價值比較高的魚類。梭魚的做法有許多種，大傢一定非常關心，梭魚怎麼做好吃這個問題。下面為您詳細介紹梭魚怎麼做好吃！

梭魚的做法有許多種，其中要屬做成湯，連肉帶湯一起吃最為有營養價值瞭~下面為大傢介紹蘿卜梭魚湯~

蘿卜梭魚湯

食材：梭魚、白蘿卜、香芹、油、水、魚露、大蒜。

做法：

1、準備好上述所需食材；

2、海梭魚去魚鱗，內臟、魚鰓，清洗幹凈後改刀成寸長大小；

3、白蘿卜去皮洗盡後滾刀切塊，香芹洗盡切珠，待用；

4、起鍋，把白蘿卜、海梭魚、大蒜一起碼入砂鍋中，註入水沒過食材，大火煮10分鐘，再改小火煮10分鐘；

5、熄火後加魚露調味、滴幾滴橄欖油，上桌前滴撒入香芹提香。