南瓜是傳說中的“蔬中六友”之一,具有很高的營養價值和藥用保健功能,長期適量食用可以抗衰美容、抗癌防病,健康長壽。糯米同樣也富含豐富的營養元素,能夠補中益氣,兩者同食不僅口感好,還有一定的食療功效,但是不利消化。所以,有一些人群是不宜吃的。哪些人不宜吃糯米蒸南瓜呢?
由於南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者要少吃,患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者也是要避免食用南瓜。糯米適宜加熱後食用,此外,凡濕熱痰火偏盛之人忌食;發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由於糯米極柔黏,難以消化,脾胃虛弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎吃。綜上可見,糯米蒸南瓜不僅不宜多吃,消化不好的朋友就更不宜吃瞭。
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