冬菇燜豬肉食用禁忌

為瞭自己與傢人的健康，平日裡應該多瞭解食物的相關食用禁忌從而使自己的飲食更健康。下面來瞭解下冬菇燜豬肉食用禁忌。

1、冬菇含有豐富的生物化學物質，與含有類胡蘿卜素的番茄同食，會破壞番茄所含的類胡蘿卜素，使營養價值降低。

2、冬菇含有維生素D，河蟹也富含維生素D，兩者一起食用，會使人體中的維生素D含量過高，造成鈣質增加，長期食用易引起結石癥狀。

3、冬菇+驢肉=易引起腹痛、腹瀉。

4、冬菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋=面部易長黑斑。

5、冬菇+河蟹=易引起結石癥狀。

6、冬菇含有維生素D，河蟹也富含維生素D，兩者一起食用，會使人體中的維生素D含量過高，造成鈣質增加，長期食用易引起結石癥狀。

7、冬菇+番茄=破壞類胡蘿卜素，降低營養價值。

8、豬肉忌與鵪鶉同食，同食令人面黑。

9、豬肉與豆類同食易引起腹脹氣滯。

10、豬肉忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食，同食令人滯氣。

11、豬肉忌與烏梅、桔梗、黃連、小蕎麥同食，易使人脫發。

12、豬肉忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術、蕪荽同食

13、豬肉忌與牛肉、驢肉同食易致腹瀉。

14、食用豬肉後不宜大量飲茶，因為茶葉的鞣酸會與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質易造成便秘，而且還增加瞭有毒物質和致癌物質的吸收，影響健康。