哈密瓜的挑選方法

哈密瓜怎麼挑選？挑選哈密瓜需要一定的技巧，挑的不好，很容易就會挑的未成熟的或者是打瞭催熟劑的水果，那麼要怎麼挑選優質的哈密瓜呢？下面為你支招！

第一，看紋路

挑選哈密瓜時，要註意紋路是否開展，而哈密瓜“臍”的部分(即頭的另一端)要可以壓得下去才表示熟透。

第二，看表面

挑哈密瓜要挑網紋粗且密的，聞到較濃的香氣。買任何瓜的時候，和瓜秧不連在一起的那頭是凹進去的就是熟、好、甜的。

第三，看根莖

想挑選熟透、綿密口感的哈密瓜，不妨註意莖是否是幹燥的，因為這表示水分已經充分被瓜所吸收，如果喜歡吃有脆脆口感的哈密瓜，則應挑選莖還有水分的飽滿狀態哈密瓜。