清蒸鯛魚片的做法

鯛魚是不少愛美mm的最愛，因為鯛魚裡面富含膠原蛋白，能夠幫助美容護膚，更能夠改善人體新陳代謝。今天媽網百科就來給大傢介紹一種鯛魚的常見做法，那就是清蒸鯛魚片。想知道清蒸鯛魚片是怎麼做出來的，那就不要錯過下面的精彩內容哦。

主料：鯛魚片200g

輔料：油適量、鹽適量、大蔥1段、薑適量、辣椒3根、蒸魚豉油適量、青辣椒半個

做法：

1、青辣椒，蔥，薑，切絲，辣椒切小丁；

2、魚肉上面放一半蔥薑辣椒絲；

3、把水做開後，再放魚片蒸十分鐘；

4、開水蒸魚，可鎖住魚肉裡面的水分，更鮮嫩；

5、油鍋，把一部分辣椒丁炸出香味；

6、把蒸好的魚片端出來，放上其餘一半的蔥薑辣椒絲，澆上熱油；

7、最後淋上些許蒸魚豉油即可。

當然除瞭清蒸鯛魚片，鯛魚片的做法還有很多，可紅燒、幹燒、燉、燒、清蒸、醬汁等，以上主要是針對清蒸鯛魚片做法的介紹，有需要的人可以學習一下。更多營養知識，請關註我們的媽網百科。