很多人對苦菊不是很瞭解，也那並不奇怪。相對於其他的蔬菜品種而言，大傢接觸苦菊是比較少的。在炒苦菊的時候，人們喜歡把它與雞蛋搭配在一起炒。作為一個孕媽媽，可以是苦菊炒雞蛋嗎？
大傢都知道，孕婦是可以吃雞蛋的，但是與苦菊一起搭配，就讓人有所猶豫瞭。其實， 孕媽媽是可以吃苦菊炒雞蛋的。但是，吃苦菊不能過量，每次吃80—100g為適宜。因為苦菊是屬於涼性食物，過量食用會導致宮寒。
另外，如果是脾胃不好的孕婦就不要吃苦菊炒雞蛋瞭，否則會加重不適的癥狀。還有，在腹瀉的時候，也不適宜吃。
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