羅勒葉是市面常見的調料之一,是人們偏愛的西餐調料。而且羅勒非常適合與番茄搭配,不論是做萊,熬湯還是做醬,風味都非常獨特。可用做比薩餅、意粉醬、香腸、湯、番茄汁、淋汁和沙拉的調料。羅勒還可以和牛至、百裡香、鼠尾草混合使用加在熱狗、香腸、調味汁或比薩醬裡,味道十分醇厚的哦。
此外,羅勒還可以做成其他的食物,比如幹燥的羅勒就可以和薰衣草、薄荷、馬鬱蘭、檸檬馬鞭草共3大匙制成解壓花草茶,是一款健康營養又美味可口的飲品哦!
白扁豆羅勒咸味蛋糕也是一個不錯的選擇呢!隻需簡單的打入雞蛋,放植物油,牛奶,
鹽,胡椒粉充分攪拌後,倒入準備好的面糊,震動排出氣泡,放入烤箱即可哦!羅勒的香氣想必肯定會給蛋糕帶來不一樣的嗅覺享受哦!
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