炸田雞腿的功效作用

很多人認為田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品，適合於精力不足、底蛋白血癥和各種陰虛癥狀。事實上這種說法也沒有錯，田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，對青少年的生長發育和更年期骨質疏松都十分有益。而且對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說，用田雞食療，有較好的利水消腫的功效。

田雞中含有的微量元素，維生素等抗氧化物，有延緩機體衰老，潤澤肌膚，並有防癌、抗癌的功效，所以就更加的受到大眾的喜愛瞭。

田雞對人體是有十分好的功效的，田雞不止味道鮮美，它本身的營養價值也是十分好的，而且各種做法烹飪出來的味道也很好，所以很受大眾的喜愛，不管是紅燒，燉還是作為鍋底來打火鍋，都有不少的人會去選擇。

話雖然是這麼說的，現在已經很少有人會去食用野生的田雞瞭，一則是因為田雞是國傢的保護動物，二則是因為野生的田雞可能會帶有病菌，所以為瞭安全起見，網友朋友們一定要到正規的餐廳食用為瞭進食專門養殖的田雞。